Auktion 138 September 2018

Das Bäckergewerbe.














Auktion: Auktion 138 September 2018
Sachgebiet:138Bücher (nicht kollationiert!)
Ausrufnummer:607
Ausrufpreis:40 Euro

Zuschlagspreis: 40 Euro
Info:
Bäckerbuch: Bretschneider, Guido. Das Bäckergewerbe. Ein ausführliches Lehr- und Nachschlagebuch für alle Zweige des Bäckergewerbes. Mit über 100. Textabb., 27 z.T. bunten Tafeln und zahlreichen Tabellen. Verlag von Bernh. Friedr. Voigt,Leipzig 1936. XIII/362 S. OLwd. 28 x 20 cm

Abkürzungsverzeichnis